京風だしの深き味わいの豚汁‥名神高速の桂川PAで頂く!

モテナス桂川「豚汁定食」

価格:680円(税込)

こんにちは!今日のレポートは、帰省中の方に向けて?高速道路のパーキング・サービスエリアのグルメから、西日本地区に展開している食堂「モテナス」から

豚汁定食

豚汁定食

上りは、ほぼ行かないのでどうかは分からないのですが、下りに限っては、ここの豚汁が名物!と言っていいほどに美味しいんです。

京風のお出汁。白味噌ベースになるんでしょうか?あっさりかつ味わいが非常に深い豚汁なんです。

関西園外の方からしたら、少々薄く感じるであろう味噌スープ。定食チェーンにあるような一晩寝かせたような味わいではなく、あっさりと透き通る。そんな表現がぴったりな

ゆえ、中にたっぷり入っている具材が生える!生える!

野菜は煮込みすぎていないから、食感さえも感じる。今回の豚汁には入っていませんでしたが、時期にによって入っている「ごぼう」がすごく際立つんですよね。今回は入ってなくてちょっと残念でしたが

豚肉もほら!肉本来の旨味がしっかりと来ます。

この豚汁だけでも、大盛りご飯は3杯はいけちゃいそうな感じなんですが、定食になると

卵かけご飯

コロッケはキャベツ付きでホクホクと

モテナス桂川名物の「豚汁」。単品(税込380円)でも販売している。単品で頼まれる方も結構見受けられますよ!

立ち寄られた際は是非ご賞味を!

旨し!

モテナス桂川  過去のレビュー記事

2017年11月

2020年3月

2022年11月

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