おはようござます!今日のレポは松屋の定番?になった牛めしから
松屋 マヨ牛めし

ねぎマヨ辣牛めし(並) 価格:580円(税込)
マヨキムチ牛めし(並) 価格:580円(税込)
栄養成分
ねぎマヨ辣牛めし 熱量:887kcal 炭水化物:88.2g
マヨキムチ牛めし 熱量:880kcal 炭水化物:94.7g
どちらか一種類で特盛って選択もあったんだけど、どちらも捨てがたいので並もりでどちらもチョイスすることに、食べ比べレビューとなりました。店のポスターではマヨネーズが網状にかけられていますが、キムチマヨは今回中心にまとめて。たかが掛け方かもしれませんがこれ後、大きな味わいの里なりました

ねぎマヨ辣牛めし

ねぎ→マヨネーズ→辣油に重ねられた牛めし。マヨネーズはまんべんなく網状に
辣油とマヨネーズが絡み、マヨのコクとと酸味が絡み合って、甘い牛めしの味わいに厚みを持たせる

米の甘味と牛めしのつゆにも溶け合って
旨し!

紅生姜も合う、紅だくにしても問題なし!

マヨキムチ牛めし

ねぎマヨ辣牛めし、の完成度から一転
やはりマヨネーズの盛り方ですね。混ぜてから食べるのもありなんだけど、キムチはキムチ、マヨネーズは牛めしと刻み海苔もいい感じなんだけど、全然掛け合いがないし一体感ない

旨いは旨いんだけど、オペレーションの手間の問題があるかもしれませんが、松屋さんマヨネーズはメニューの写真の通り網目にふるよように各店舗にご通達お願いします
今度また網目に振られているか確認します

たかが、マヨネーズの掛け方かもしれませんが
今回の食べ比べてよくわかりました
旨しでしたけど(笑)



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