松屋「牛生姜焼定食」
価格:790円(税込)
こんばんは!今日の食レポは松屋の定番定食から!
マヨネーズが付いたこれ!
牛生姜焼定食

栄養成分
熱量:991kcal 炭水化物:101.3g
生姜焼きといえば豚だと思うのですが、今回レビューする定食は「牛(ぎゅう)」。焼き色もしっかりついて松屋品質は、この定食でもしっかりと手を抜かず。
でもボリュームは、豚の方がいいですね

豚カルビ生姜焼定食と同じでマヨネーズの小袋付き

コクのある生姜風味のタレはかなりのインパクト、みぞれ状になったたっぷりのタレ

そのインパクトあるタレに絡む牛肉。焼き色ついてそれなりに味わいがるんだろうけど、タレの味わいで肉の旨みはあまり分かりませんね。

食感は豚と比べると、やや柔らかめ。ボリュームを感じるならやっぱ豚の方がいい。
マヨネーズでワルき味わい

紅生姜ともちろん相性よし

ガッツリ食べるには、十分なんですが
やっぱ、生姜焼きは豚が一番!そう思わせた定食でした
旨しですが


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