おはようございます!約2か月グルメブログからは遠ざかっていましたが、本日よりいつまで続くかはわかりませんが、再開したいと思います。
2か月ぶりまず最初のレポートはykベーキングの菓子パンから!
メロンパンデニッシュ

栄養成分
熱量:365kcal 炭水化物:52.1g

原材料名

ykベーキング(旧神戸屋)のメロンパンにしたら、ザラメがべたっとしているイメージがあったのですが表面、皮はサラッと乾いた感じ
形はツイストパン


ザラメはほぼなく見た感じは、デニッシュというより、クロワッサンに近いような

メロンパンのシュガーバターの風味は食べてみると、かなり控えめに。カロリーも低い分、みたままの甘さ。軽さはあるものの若干ではありますが、水分を持っていかれる印象があるので
もうちょっとしっとりとしていた方がよかったかも

中の生地は、ふわっと!見た目のクロワッサンのような感じのまま、中もそんなかんじですね


メロンパンにしてはちょっと甘さが足らないような気がします。
甘めのジュース、コーヒーと一緒に食べるのがいいかもです

